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O Caramujo Africano (ACHATINA FULICA) é um molusco grande, terrestre, nativo do leste e nordeste da África, quando adulto, atinge 15 cm de comprimento, 8 cm de largura e mais de 200 gramas de peso total.

Foi introduzido no Brasil para ser comercializado como escargot. Comercializar Achatina como escargot é fraude. Ele não é comestível.

     Atualmente este molusco é encontrado em 14 estados brasileiros. Vivendo   livremente, está se tornando séria praga, em especial nas regiões litorâneas.

Ataca e destrói plantações de mandioca, batata-doce, feijão, amendoim, abóbora, mamão, tomate e verduras, flores, frutas e folhas de diversas espécies. Sobe em muros e invade casas.

A cada 2 meses, um caramujo põe 200 ovos e, após 5 meses, os filhotes viram adultos e começam a se reproduzir, sobrevive o ano todo, se reproduzindo mais rapidamente no inverno, é resistente à seca e ao frio.

Sobrevive em terrenos baldios, plantações abandonadas, sobras de construções, pilhas de telhas e de tijolos.

O Caramujo Africano pode transmitir dois vermes:
- Angiostrongylos cantonensis – causador da angiostrongilíase meningoencefálica humana, que tem como sintomas dor de cabeça forte e constante, rigidez da nuca e distúrbios do sistema nervoso.
- Angiostrongytus costaricensis – causador da abgiostrongilíase abdominal, doença grave que pode resultar em morte por perfuração intestinal, peritonite e hemorragia abdominal. Tem como sintomas dor abdominal febre prolongada, anorexia e vômitos.

Para eliminá-lo não use veneno, pois afeta o meio ambiente e não o molusco. Para matá-los, deve-se queimá-los dentro de latas ou tonéis. Depois quebrar as conchas e enterrá-las. Também se pode simplesmente utilizar cal, ou sal.

Não coloque os caramujos no lixo, pois poderão estar transferindo a infestação.

Só pegue o molusco se estiver com luvas ou com saco plástico envolvendo as mãos. Assim, o caramujo não transmite doenças.

Não deixe em seu terreno telhas, tijolos, sobras de construções ou excesso de plantas. Eles servem de criadouros.